蓬莱八仙过海旅游有限公司自2000年开始,以“打造大型文化旅游综合体”为目标,先后建成国家AAAAA级旅游景区——蓬莱三仙山·八仙过海景区、国家AAAA级景区——蓬莱海洋极地世界、泉城海洋极地世界,同时拥有三仙山温泉、三仙山大酒店、蓬莱阁宾馆等多个实体,形成了集旅游开发、观光、服务为一体的综合性集团企业。目前,企业拥有员工两千多人,固定资产总额30余亿元。
2002年,总投资2亿余元人民币的蓬莱八仙过海景区对外营业。改造后的景区状如横卧海上的宝葫芦,以八仙传说为主题,突出了海上仙山的创意,有八仙桥、八仙壁、望瀛楼、八仙祠、会仙阁、拜仙台等近40处景点,还有观景长廊、海豹岛和八仙快艇等游览项目。到目前为止,年接待海内外游客达130万人次。